- Главная
- Прикладная
- Дом, досуг, рукоделие, ремесла, кулинария
- Кулинария, консервирование, напитки, сервировка, застольный этикет
- Мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина
В этой уникальной книге представлено более 70 рецептов различных мясных изделий, которые теперь вы легко сможете приготовить дома. Пошаговые инструкции, профессиональные советы и интересные вариации помогут как начинающим, так и опытным кулинарам создавать незабываемые гастрономические шедевры. Белая колбаса с трюфелем, утка конфи, соленая рулька, колбаски со свиными ребрышками – попробуйте их все и порадуйте близких сытными домашними деликатесами!
Вы смотрели











