Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of", всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой. Все рецепты отмечены по годам, когда они удивили кондитерский мир.
Вы смотрели
![Дубль. Автоматизация звука [р], развитие зрительного внимания, быстроты реакции. Дидактическая игра для детей дошкольного возраста. 5-7 лет](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw==)
![Дубль. Автоматизация звука [р], развитие зрительного внимания, быстроты реакции. Дидактическая игра для детей дошкольного возраста. 5-7 лет](https://fabulashop.ru/image/cache/catalog/import/890000/890568-auto_width_180.webp)
